Ayer me regalaron unos calabacines y un melón. No tendría nada de raro sino fuera porque uno de los calabacines es amarillo y el melón es francés.Los trajo el vecino de mis suegros, Patrick (no sé si lo escribo bien!) y como sabe que me gusta cocinar me los regaló. Los verdes son de su huerto y el amarillo lo ha traído de Francia (él es francés) , por lo que he estado ojeando en internet son típicos de allí. Ya tengo ganas de probarlo en una cremita, que rico!!
Y el melón también es francés. La primera vez que fui a Francia a ver a mi hermana en una merienda informal que hicieron sus amigos nos lo dieron a probar y realmente es de un sabor muy dulzón. Por lo que me comentó ayer Patrick, su hija Marina se lo come con sal para contrarestar el sabor.
Gracias por los calabacines, el melón, los tomates y la calabaza de Octubre ;) !!!!
Y con todo esto completamos la cena temática Mexicana!
Espolvoreamos con canela en la de melocotón y plátano y con jengibre molido en la de pera. Y tendremos unas deliciosas tartaletas de confitura de higos listas para comer!
Una vez transcurrido este tiempo, lo ponemos en una cacerola de fondo grueso y ancha junto con la copita de jerez y el zumo de medio limón.
Y aqui conmigo, los dos jugando en el río.....
