lunes, 16 de junio de 2008

Flan capuccino

En el puente de mayo vinieron a pasar unos días a casa mi hermana y mi cuñado con mi sobrinito Isiah y a mi cuñado le gustan mucho todos los postres que lleven café.

Pensando, pensando al final me decidí por un flan y dije: Tengo capuccino!!! Alá! Ya tengo un flan de capuccino! Y aqui el resultado.

Ingredientes:

-4 huevos
-500ml leche
-4 cucharadas azúcar
-2 cucharadas capuccino
-caramelo líquido


Poner la leche al fuego hasta que hierva, después dejarla templar.

Batir los huevos con el azúcar y el capuccino, añadir la leche y lo echamos en el molde.

Lo introducimos al horno en baño maría y tapado con papel de aluminio durante unos 50-60 min a 180º .

Dejar enfriar, desmoldar, presentar y listo para comer!


4 comentarios:

Rocío (Piuchi) dijo...

que buena pinta floreta!!!seguro que está buenísimo!! besitos

Շαґмєŋ.- dijo...

Qué cosa tan deliciosa!!!

Me puedes decir por favor, si el capuccino lo puedo poner de los sobres que ya vienen hechos? es qué soy algo torpecilla y reduzco las cosas lo más qué puedo..

Muchas gracias.

Penny dijo...

Carmen, claro que puedes utilizar de sobre!!!

Petonets.

Շαґмєŋ.- dijo...

Muchísimas gracias Penny, cuando lo haga (qué esperaré pq me va a matar mi endocríno) te lo haré saber, me salga bien o mal.. ;)
Por cierto, no te he consultado previamente, pero te he agregado a mi blog (como ya te comenté en algún otro post, conoci tu blog a través del de Piu y me encantó) para tenerte más a mano para visitarte, pq me encanta todo lo qué haces. Como os admiro!!!

Besinos y nuevamente muchas gracias.