martes, 20 de noviembre de 2007

Muffins de smartties

Esta receta la saqué del blog de Alegna, La Casita Verde. Gracias porque estaban riquísimos!




Ingredientes: (para unos 12 muffins)

-280gr harina
-135gr azúcar glass
-1 cucharada levadura
-una pizca de sal
-2 huevos
-2 cucharadas aceite girasol
-120ml de leche
-200gr smarties

Precalentar el horno a 180º. En un bol mezclar la levadura con la harina. Añadir el azúcar y la sal. A parte, batir los huevos y añadir el aceite y la leche. Mezclar las dos preparaciones y mezclarlas despacio con la ayuda de una lengua. CUando la masa este homogénea, añadir los smarties y mezclarlos en la masa. Repartir la masa por los moldes de magdalenas y hornear durante aproximadamente unos 20min.


4 comentarios:

Alegna dijo...

Menudos muffins más ricos te han salido...

Me algro que te hayan gustado!

Besitos

Penny 31 años dijo...

Gracias Alegna! Sin ti no hubiera sido posible!

Petonets.

Anónimo dijo...

Jajaja, lo de los muffins de chocolate no viene con el "gen Soldevilla", tenias que ver como le han quedado a la Rase....de pena, espero que para la próxima le queden mejor, porque si no sus "conejillos de indias" moriremos en el intento. Soy la Tita Montse.
Besos.

Penny dijo...

Hola Tita Montse! Ya me dijo la Rasi que me visitabas! Espero verte más por aqui!

Es que me quedé yo todo el gen, jejejeje.

Petonets.