Para hacer la tarta Rainbow Cake es necesario el buttermilk. Como por aquí no lo encontré hice la receta tal y como nos lo explica Bea de "El Rincón de Bea"
Ingredientes:
-300ml de leche entera
-1 cucharada de zumo de limón (yo le puse el zumo de medio limón)
Añadimos el zumo del limón a la leche y dejamos reposar durante 10 minutos y tendremos el buttermilk.
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