domingo, 25 de septiembre de 2016

Polos de Chocolate Caliente

 
Si, si, habéis leído bien! Son polos de chocolate caliente!!!

Aunque sea verano en casa algún día comemos churros con chocolate caliente.

Uno de esos días sobró un poco de chocolate y le dije a Quimet, que pena este chocolate Quimet, que podría hacer con él? Y me dijo: cuando era pequeño mi madre con las sobras del chocolate caliente nos hacía polos, le dije: en serio? Si, si, y están riquísimos!

Pues aquí tenéis el resultado, este verano en casa los polos de chocolate caliente nos los rifabamos!

*Nota: cuanta más calidad tenga el chocolate más ricos estarán.


Ingredientes:

-vasos pequeños de plástico
-palitos de madera

Preparamos el chocolate caliente, receta aquí.

Vertemos el mismo en los vasitos pequeños y ponemos el palito de madera.

Llevamos al congelador durante 12 horas mínimos y estarán listos para comer!


miércoles, 21 de septiembre de 2016

Limonada de Granada


El año pasado me quedé con las ganas de preparar esta limonada, no la hice porque cuando empezaron las granadas a madurar en el árbol y ya se vendían, hacía ya bastante fresco como para hacer una limonada pero este año no sé porque hace ya un par de semanas que han madurado en el árbol por lo que no me resistí y la preparé.

El sabor es espectacular, diferente, único! Os recomiendo que la preparéis no dejará indiferente a vuestro paladar.


 Ingredientes:

-4 limones grandes
-2 granadas
-hierbabuena
-6 cucharadas soperas de azúcar
-agua fría
-cubitos de hielo

Exprimimos los limones y pasamos el jugo a la jarra con un colador.

Partimos por la mitad una granasa y exprimimos el jugo con las manos, pasándolo por el colador.

Sacamos los granos de la granada y ponemos en la jarra.

 Añadimos el azúcar, removemos.

Lavamos la hierbabuena y con los dedos vamos cortando algunas hojas, metemos dentro de la jarra y volvemos a mover.

Echamos el agua fría y movemos hasta que se disuelva el azúcar. Ponemos los cubitos de hielo.

Servimos y estará lista para tomar!


*Nota: Suelo preparar las limonadas por la mañana, de esta forma cogen el sabor de los ingredientes que le pongamos y a la tarde tienen un sabor intenso.

domingo, 18 de septiembre de 2016

Polos Cremosos de Moras



Estamos en plena época de moras por lo que hay que aprovechar y preparar deliciosas recetas como por ejemplo esta. 

Es una receta fácil de preparar y como aún no hace mucho frío aún estamos a tiempo para prepararlos, no os parece?

Ingredientes: (para 12 polos)

-300gr moras congeladas
-200ml nata repostería
-100ml sirope simple

Montamos la nata, reservamos en la nevera.

Mientras trituramos las moras y vamos añadiendo el sirope simple.

Mezclamos las moras junto la nata, con movimientos envolventes.

Vertemos sobre los moldes e introducimos en el congelador mínimo 6 horas y estarán listos para tomar!


domingo, 11 de septiembre de 2016

De vuelta!


Hola a todos! Qué tal las vacaciones? Las nuestras han sido maravillosas, digo maravillosas porque hemos pasado un verano con Topanga muy enriquecedor en todos los aspectos.

Entro para saludaros y os enseño la receta que preparamos para la revista del cole en la cual colaboro con mi querida María Lunarillos.

Este verano lo que se dice cocinar no he cocinado mucho la verdad, hemos salido bastante y francamente he estado una temporada en la que no me apetecía hacer nada de nada, para eso esta el verano verdad? Pero si que he hecho alguna receta de las buenas que os iré publicando.

De momento nada más que contaros, solo deciros que espero que sigáis al otro lado de la pantalla, gracias por esta espera tan larga y por seguir ahí!