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viernes, 2 de octubre de 2015

Yogures Nesquick de Fresa


Estos yogures se parecen mucho a los petit de fresa, el sabor es muy similar.

Son fáciles de preparar y a los más peques les encantará y si encima los adornáis con unas cintas de whasi tape ya os hacen la ola en casa :)

Ingredientes:

-1l leche entera
-100gr azúcar
-1 yogur griego 
-6 cucharaditas de nesquick de fresa

En un bol echamos el azúcar y el yogur, mezclamos bien, añadimos poco a poco la leche y por último el nesquick de fresa, deshacemos bien y vertemos la mezcla en los vasitos de la yogurtera. 

Los ponemos en la misma y dejamos durante 10 horas, pasado el tiempo introducimos en la nevera durante 4 horas y estará listo para comer!



viernes, 12 de diciembre de 2014

Creahelados, Creagranizados y Creayogurhelado de Bizak


Actualmente la entrada más visitada en el blog es el Creahelados de Bizak y el Creagranizados de Bizak y no es de extrañar ya que estamos en Navidad y es época de regalos.

Entiendo que todos buscáis información de los productos y venis a parar al blog. Recibo al día un mínimo de 5 mails preguntando por ellos y también por el Creayogurhelado.

En su día os hablé tanto del Creagranizados como del Creahelados, podéis verlo pinchando aquí y aquí. 

Voy a contestar a todas vuestras preguntas pero antes quiero que sepáis que Bizak no me paga por esta publicidad ni nada por el estilo. Publico esta entrada para resolver todas vuestras dudas respecto a estos productos.


1- ¿Realmente es tan bueno como dices? Si, si lo es. Tanto la calidad del producto como con los materiales que están realizados.
2- ¿Es tan sencillo de utilizar? Si. Tanto que lo hace mi hija con apenas 4 años, podéis verlo pinchando aquí y aquí.
3- ¿El helado sale helado y cremoso? Si, sale helado y cremoso. Es rápido y con resultados exquisitos.
4- ¿Viene uno o dos en la caja? Viene uno, por el cual os váis a pelear en casa ;) Lo sé por experiencia propia :) 
5- ¿Qué precio tiene? Poco más de 20 euros, unos 21 o así.
6- ¿Es muy grande, ocupa mucho espacio? Tiene la medida ideal para que no este por casa tirado, os garantizo que se ganará un sitio fijo en el congelador porque lo váis a utilizar y mucho.

Estas son las preguntas más frecuentes que me hacéis pero quiero daros mi punto de vista sincero sobre este producto.

Para mi ha sido todo un descubrimiento, de verdad os lo digo. En Primavera en casa hablamos de la posibilidad de comprar una máquina para hacer granizados, después de mirar y mirar vimos que era poco problable comprarla primero por el espacio que ocupa y segundo por el precio, así que por casualidad Quimet fue a parar a un blog donde hablaban del Creagranizados. 
Lo miramos y requetemiramos (igual que vosotros) lo vimos en Andorra y después de examinarlo mucho decidimos que lo queríamos, pensamos: vamos a probarlo a ver que tal.

Ha sido uno de los mayores descubrimientos que hemos hecho, ya que en casa no para de funcionar.
No consume electricidad, ocupa poco espacio, es cómodo, de fácil limpieza y no se rompe si se cae al suelo (importante con niños!).



Es cierto que hay otros juguetes en el mercado que nos quieren hacer creer que son los mejores y que hacen unos helados y unos granizados deliciosos, pero no nos engañemos (fijaros bien en los anuncios y veréis una pasta un tanto sospechosa), todos sabemos que son eso, juguetes que van a durar dos días y que van a acabar tirados, rotos y ocupando demasiado espacio en casa con lo cual acabaran donde todos sabemos y es una pena porque te gastas un dinero para que al final acabe en la basura o olvidado al final del armario, pero sabemos que en España nos gusta el regalo grande y estamos equivocados al respecto. Es mejor hacer un buen regalo, aunque la caja sea más pequeña, que no una caja grande la cual irá a parar en el peor de los casos a la basura.

También tenemos la total garantía que están hechos por Bizak y si hay algún problema o duda desde Atención al cliente nos atenderán de maravilla y resolverán todas nuestras dudas.

Topanga ya ha pedido el Creayogurhelado para estas Navidades y los Reyes Magos ya han dicho que se lo van a traer.

Espero haber resuelto todas vuestras dudas y haberos dado el último empujón a todos los que estáis indecisos y lo compréis.

Y no olvidéis.....Bi, bi, bizak! :)


jueves, 24 de julio de 2014

Yogur Griego Casero


Llevaba sin hacer yogures desde Mayo del 2010, si, habéis leído bien! Y no será porque no nos gusten en casa los yogures en yogurtera, la verdad es que nos encantan pero se me había olvidado por completo, así, sin más.

No fue hasta hace una semana que tenía en casa un exceso de leche y no sabía que hacer con tanta leche. Fue Quimet quien me recordó que podía hacer unos yogures, le dije: ostras! ni me acordaba de ellos con lo que nos gustan! La desempolvé, la lave y otra vez esta en pleno rendimiento!

La volví a reestrenar con este delicioso yogur griego que es uno de mis yogures preferidos.


Ingredientes:

-800ml leche entera
-200ml de nata repostería
-100gr azúcar
-1 yogur griego

En un bol mezclamos todos los ingredientes con ayuda de un batidor de brazo.

Vertemos la mezcla en los vasitos, cerramos con las tapas y ponemos en la yogurtera. Dejamos un mínimo de 10 horas máximo 12h.

Metemos en la nevera hasta que enfríen y estarán listos para comer!

*Nota: Siempre he dejado los yogures abiertos con las tapas fuera pero esta vez se me fue la cabeza y los cerré, no fue hasta el día siguiente que me dí cuenta que los había cerrado. No afecta en nada, el proceso para hacer el yogur es el mismo.


martes, 18 de mayo de 2010

Yogur de Chocolate



Otro yogur! Y de momento creo que será el último en una temporada, así no os canso con tanto yogur ;)

El chocolate! Yo creo que con este yogur acertaréis de lleno ya que deja un sabor exquisito a chocolate y crea una capa del mismo por encima del yogur que esta divina!



Ingredientes:

-1 l leche entera
-100gr chocolate con leche o negro
-100gr azúcar
-1 yogur natural

Ponemos la leche a calentar junto con el azúcar y el chocolate, dejamos que se deshagan cuidando de ir removiendo continuamente para que el chocolate no se pegue. Cuando este listo pasamos a un bol y dejamos enfriar por completo.



Ponemos la mezcla en los vasitos de la yogurtera y la dejamos 10 horas, pasado el tiempo los metemos en la nevera como mínimo 4 horas para que enfríen y estarán listos para comer!

Recordad que siempre os digo que los hago por la noche, de esta forma podemos disfrutar de unos yogures fresquitos a la hora de comer.


viernes, 14 de mayo de 2010

Yogur Capuccino


Otro yogur! Este es para los amantes del café, os encantará!

Ingredientes:

-1l leche entera
-100gr azúcar
-1 yogur natural
-4 cucharaditas de capuccino (ver receta aquí)

En un bol echamos el azúcar y el yogur, mezclamos bien, añadimos poco a poco la leche y por último el capuccino, deshacemos bien y vertemos la mezcla en los vasitos de la yogurtera. Los ponemos en la misma y dejamos durante 10 horas, pasado el tiempo introducimos en la nevera durante 4 horas y estará listo para comer!


miércoles, 12 de mayo de 2010

Yogur con Crema Pastelera

Y después de la comida? El postre! Os dejo un yogur diferente y delicioso!

Ingredientes:

-1l leche entera
-100gr azúcar
-1 yogur natural
-crema pastelera (ver receta aquí)

En un bol ponemos el yogur y el azúcar, mezclamos bien. Incorporamos la leche poco a poco y removiendo continuamente, reservamos.

Cogemos los vasos de cristal y en el fondo ponemos dos cucharadas de crema pastelera, echamos la mezcla anterior y lo ponemos en la yogurtera durante 10 horas. Pasado el tiempo, los metemos en la nevera como mínimo 4 horas y estarán listos para comer!


martes, 13 de abril de 2010

Yogur de Coco

Con el buen tiempo ya apetecen más yogures verdad? Y sobretodo si son caseros! Es un placer el poder degustar un yogur hecho en casa, nada que ver con los que venden. Claro que tendremos que utilizar de base un buen yogur y una buena leche, aunque os diré que alguna vez he utilizado un yogur natural sin marca y leche sin marca y salen también bastante ricos!

Ir tomando nota porque pondré más yogures, así que ir quitando el polvo a vuestra yogurtera y venga! a darle caña!!!!


Ingredientes:

-1 yogur natural
-1 l leche entera
-100gr de coco
-100gr azúcar

En un cazo ponemos la leche a calentar junto con el coco, cuando arranque a hervir dejamos unos 5 minutos y retiramos, colamos y dejamos enfriar por completo.



A continuación, en un bol mezclamos la leche junto con el yogur y el azúcar hasta que este último este bien disuelto. Repartimos la mezcla en los vasos de cristal y ponemos en la yogurtera durante 10 horas. Pasado el tiempo introducimos en la nevera durante 4 horas y estarán listos para comer!



*Nota: No apto para dietas!

jueves, 22 de octubre de 2009

Yogur Bífidus con Mermelada de Pera a la Vainilla

Ya estamos de vuelta con los yogures!!! Tengo algunos pendientes de subir que preparé este verano y os los iré subiendo. En uno de los últimos yogures que hice la pasada temporada, María Lunarillos me comentó que los hiciera con un yogur bífidus y así lo hice. En esta ocasión le añadí un poquito de mermelada de pera a la vainilla que me había quedado en un botecito y debo decir francamente que estaban deliciosos! Nada que ver con los que me como ahora, desnatado, sin lactosa y sin azúcar buagsss.....snif, snif... que le vamos ha hacer, todo por la causa ;).

Ingredientes:

-1 yogur bífidus 0%
-1 l leche entera
-100gr azúcar vainillada
-un poco de mermelada de pera a la vainilla (ver receta aquí)

En un bol ponemos el yogur junto con el azúcar y lo mezclamos hasta que esté deshecho el azúcar. Añadimos la leche poco a poco y vamos mezclando.

En los vasitos de los yogures ponemos una cucharada de mermelada de pera a la vainilla o la que más os guste, echamos la mezcla anterior con cuidado para que no se mezcle en los vasos de yogur. Lo ponemos en la yogurtera durante 10 horas. Pasado el tiempo metemos en el frigorífico durante 4 horas hasta que estén fríos y tendremos los yogures listos para comer!


*Nota: Si hacéis los yogures por la noche, luego los metéis en el frigorífico tendréis unos estupendos yogures para la hora de comer ;).

sábado, 1 de agosto de 2009

Yogur de Chufa

Ya estamos en pleno mes de Agosto!!!! Y de momento esta cocina no se cerrará ;) . Ahora estamos de vacaciones pero vamos y venimos cada día, así que por aquí me tendréis dando guerra!!! Aunque no a diario pero seguiré por aquí!

En mi investigación con los yogures se me ocurrió la fantástica idea de hacer unos de chufa. Saben a horchata!!! (evidente claro :O) Para los que os guste os lo recomiendo. Y pensar que de pequeña no me gustaba la horchata!! jajajaja, bueno, no me gustaba nada! De momento este año he utilizado la horchata y la chufa en dos recetas, espero seguir investigando y probando cosas nuevas. Os dejo este yogur rico , rico ;).


Ingredientes:
-100gr chufas
-1l leche entera
-100gr azúcar
-1 yogur natural
Primero de todo pulverizamos las chufas en una picadora, thermomix o lo que tengáis para hacer este menester. A continuación, ponemos en un cazo las chufas pulverizadas junto con la leche y ponemos a cocer, justo cuando arranque a hervir retiramos y dejamos en infusión durante un para de horas o hasta que esté completamente frió.
Colamos la mezcla y en un bol ponemos la leche de chufa, o sea, la horchata, junto con el azúcar y el yogur, mezclamos todo bien y echamos a los vasos de la yogurtera. Dejamos 10 horas (yo lo hago siempre a la noche). Pasado el tiempo tapamos los yogures y los dejamos en el frigorífico 4 horas. Pasado este tiempo tendremos los yogures listos para comer!
Creo que al final voy ha hacer un libro de yogures, no es mala idea no? jajajajajaja.

jueves, 4 de junio de 2009

Yogur de Limón

De nuevo con un yogur, esta vez de limón, al rico limón señora!!!!! La verdad que los yogures de limón nunca me han gustado (ya os comenté anteriormente que a mi hermana Anabel le encantan, por lo que en casa no habían peleas, jijiji) pero con este interés mio por ir probando diferentes yogures no podía faltar el de limón en el recetario.
La verdad es que me ha sorprendido gratamente, su ligero toque a limón me ha endulzado el paladar a la vez que sentía ese pequeño escalofrío que da lo ácido, os lo recomiendo totalmente, además con estas temperaturas apetecen cosas fresquitas y ligeras!

Ah! Pronto un especial de nísperos y cerezas (tenemos que aprovechar la temporada!!!).

Ingredientes:
-1l leche entera
-1 yogur natural
-100gr azúcar
-2 cucharaditas de esencia de limón
En un bol ponemos el azúcar junto con el yogur y deshacemos bien, vamos incorporando la leche poco a poco y por último las cucharaditas de esencia de limón.
Vertemos la mezcla en los tarros de cristal y los llevamos a la yogurtera por espacio de 10horas, pasado el tiempo los ponemos en la nevera durante 4 horas más y tendremos unos deliciosos yogures de limón listos para comer!

sábado, 30 de mayo de 2009

Yogur de Fresa

Venga! Estamos en la recta final de la temporada de fresas!!!! Desde que era pequeña no había vuelto a probar los yogures de fresa, la de recuerdos que vinieron a mi mente. Solo me gustaban de este sabor y los de melocotón. Por suerte a mi hermana mayor Anabel le gustaban los de limón por lo que no nos peleabamos cuando mi madre compraba aquellos packs de diferentes sabores, para ella los de limón y los de albaricoque y para mi los de fresa y melocotón. Feliz fin de semana a todos!

Ingredientes:

-800ml leche entera
-1 yogur natural
-100gr azúcar
-200gr fresas licuadas

Primero lavamos y retiramos el rabito a las fresas, ponemos en el vaso de la batidora y trituramos todo hasta convertirlo en líquido.
En un bol ponemos el yogur junto con el azúcar y mezclamos hasta que este disuelto el azúcar. Añadimos la leche poco a poco sin dejar de remover y por último el licuado de fresas. Pasamos la mezcla a los vasos de yogur y ponemos la yogurtera durante 10 horas, después 4 horas de nevera.
Si lo hacemos por la noche, al día siguiente a la hora de la comida, tendremos unos deliciosos yogures de fresa listos para comer!

domingo, 24 de mayo de 2009

Yogur con Nocilla

Hoy os subo este yogur con nocilla pero tengo que deciros que a mi especialmente no me ha gustado porque la nocilla al enfriarse queda dura y a mi particularmente la nocilla me gusta manejable por lo que a los que os guste de la otra manera, solo tenéis que poner un poco de nocilla en el fondo del vaso y tendréis unos deliciosos yogures!

Ingredientes:

-1 yogur natural
-1 l leche entera
-nocilla
-100gr azúcar

En un bol poner el yogur junto con el azúcar y mezclar hasta que este totalmente desecho el azúcar, a continuación ir añadiendo la leche poco a poco.

Poner en el fondo de los vasos una cucharada de nocilla, verter la mezcla anterior en estos y llevar a la yogurtera por un tiempo de 10 horas, más 4 horas de nevera y tendréis los yogures listos para comer!

Que paséis un feliz domingo!!!

jueves, 21 de mayo de 2009

Yogur Pétalos de Rosa

He llegado a la conclusión de que tengo una obsesión con los yogures :( . Mi cabeza no deja de pensar en darle diferentes sabores a los yogures. El que más me ha gustado por su delicado sabor, su aroma y textura ha sido este con gran diferéncia.
Se me ocurrió que podía hacerlos con sabor a rosas. Si habéis tenido la ocasión de probar un pétalo de rosa sabéis de lo que hablo, los que no hayáis tenido la ocasión, simplemente coger un pétalo que no este tratado con ningún pesticida y pasarlo por clara de huevo, luego por azúcar y dejarlo secar. Cuando este seco comeroslo y ya me contaréis la sensación tan placentera que sentíis, os aseguro que sabe igual que huele ;).

La receta la he hecho a mi libre imaginación, no la he cogido de ningún sitio, bueno si! de mi cabezita loca que no para de pensar ! Espero que os animéis y los hagáis!!

Ingredientes:

-1 l leche entera
-1 yogur natural
-100gr azúcar
-pétalos de 4 rosas sin tratar

Primero de todo con mucho cuidado sacamos los pétalos de rosa y los lavamos con muchísimo cuidado de no romperlos. Seguidamente los secamos y los ponemos a hervir con la leche en un cazo, lo dejaremos en infusión durante un par de horas.

Pasado el tiempo, lo pasáis por un colador . En un bol ponemos el azúcar junto con el yogur y mezclamos hasta que este el azúcar completamente disuelto. Cuando este completamente fria la leche la añadimos. Llenamos los vasos con la mezcla y los ponemos en la yogurtera durante 10 horas, pasado el tiempo los introducimos en la nevera por un espacio de 4 horas más. Si los hacéis por la noche, al día siguiente en la hora de la comida tendréis los yogures de pétalos de rosa listos para comer!

Con diferéncia el más delicado y suave.

lunes, 18 de mayo de 2009

Yogur Caramelos de Violetas

Mis amigos Elenna del blog Cocina-Arte y Lanas, hace un tiempo me regalaron los famosísimos caramelos de violetas. Son típicos de Madrid y por aquí me era muy difícil encontrarlos por lo que les falto tiempo para enviármelos, también dar las gracias a Loli que se ofreció para lo mismo ;).

Los recordaba de cuando era pequeña, cuando me comí uno, al instante en mi memoria, en algún rincón, se me hizo familiar el sabor que tenían. Supongo que los traería mi padre de regalo para mi y mis hermanas en sus viajes cuando eramos pequeñas, (sino es así rectificame papa o mama ;).

Con ellos he hecho varias cositas que os iré publicando en breve, la primera y más novedosa estos yogures que tenían ese sabor típico de estos caramelos, os animo a que los hagáis, os fascinarán!

Ingredientes:

-1 yogur natural
-100gr caramelos violetas
-1 l leche

Primero de todo pulverizamos los caramelos, a continuación añadimos la leche y la mezclamos bien, seguido del yogur natural. Mezclamos todo y lo ponemos en los vasos y a la yogurtera durante 10 horas.

Pasado el tiempo lo dejamos en la nevera 4 horas y tendremos unos yogures de caramelos de violetas listos para comer!

Nota: Yo no le puse azúcar porque pensé que el dulce de los caramelos sería suficiente, pero para mi gusto añadiría unos 50gr de azúcar en la mezcla, o bien cuando los vayáis a tomar echáis el azúcar que más os apetezca.


*Dejo mi pequeño homenaje a Antonio Vega,se ha ido uno de los más grandes compositores españoles.

lunes, 11 de mayo de 2009

Yogur Griego con Mermelada de Fresas a la Vainilla

Según Quimet de los yogures más ricos que ha comido hasta el momento. Según yo, no lo sé porque no me dio tiempo a probarlo, jajajaja.

Últimamente, como os he comentado en otras entradas, estoy experimentando con diferentes sabores de yogures y para ello lo que suelo hacer es: Cuando me pongo ha hacerlos no los hago todos del mismo sabor, por lo que hago dos de cada, de esta forma salen 3 dobles de diferentes sabores y uno natural, como lo hice en esta ocasión. De ahí que no me diera tiempo a probarlos, ya que de estos solo hice dos ;).
Después de llamarme Quimet para decirme que estaban deliciosos al día siguiente le dije que se comiera el mío y me dijo: Si??? jajajajaja. Como se lo iba a negar si él es mi conejillo de indias ;).

Los yogures hechos con yogur griego quedan de una textura muy cremosa, a mi me gustan mucho más que con un yogur natural.

Ingredientes: (para una yogurtera)

-1 yogur griego
-1 l leche
-100gr azúcar
-mermelada de fresas a la vainilla (ver receta aquí)

Primero de todo ponemos la mermelada en el fondo de los vasitos, una cucharada por vaso.

Después en un bol ponemos el azúcar y el yogur, mezclamos. Añadimos la leche poco a poco y sin dejar de remover hasta que este el azúcar disuelto.

Llenamos los vasitos y los ponemos en la yogurtera destapados durante 10 horas, yo siempre los hago por la noche, de esta forma tendremos yogures para la comida. Cuando pase el tiempo los cerramos y los metemos en la nevera como mínimo durante 4 horas.

Pasadas las 4 horas estarán listos para comer!

martes, 5 de mayo de 2009

Yogur Oreo

Primero de todo quiero dar las gracias a todos los que me habéis concedido un premio, por falta de tiempo me es imposible ir blog por blog, espero lo entendáis y me disculpéis. No quisiera que nadie se ofendiera ni pensara que no estoy interesada, ni muchísimo menos, ya que sé que me los dáis con todo vuestro cariño, por lo que vuelvo a dar las gracias a todos.

Como ya os comenté hace unos días, he estado experimentando con diferentes sabores de yogur y entre otros este ha sido uno de ellos. Se me ocurrió que podía hacerlo de oreo, trituré las galletas y lo mezcle con la leche. El resultado nos gustó pero tengo que decir que resulta un poco pesado, es un yogur bastante denso pero no por ello menos rico ;).

Ingredientes:

-1 litro leche entera
-100gr azúcar
-1 yogur natural
-4 galletas oreo

Primero de todo trituramos bien las galletas, reservamos.

En un bol ponemos el azúcar y el yogur, mezclamos hasta que este desecho el azúcar. Incorporamos poco a poco la leche y vamos moviendo. Por último añadimos las galletas trituradas y mezclamos bien.

Pasamos la mezcla a los vasitos de yogur y los ponemos destapados en la yogurtera durante 10 horas. Pasado el tiempo lo llevamos a la nevera durante 4 horas como mínimo.


Pasadas las 4 horas tendremos los yogures listos para comer!