Tenía un poco de nata en la nevera que se iba a poner mala. Quería darle salida y se me ocurrió preparar estos pastelitos, oyeee! pues bien ricos que están! Si es que.....ya lo digo yo! de las recetas de sobras salen grandes platos!!! como este :)
Ingredientes:
-4 huevos
-300gr harina
-200gr azúcar
-200ml aceite de girasol
-100ml nata respotería
-1 cucharadita de levadura
-1 cucharadita pasta de vainilla
Precalentamos el horno a 230º
Montamos los huevos junto con el azúcar hasta que tripliquen el volumen.
A continuación, añadimos la nata y seguidamente el aceite, mezclamos.
Incorporamos la pasta de vainilla, mezclamos.
Añadimos la harina junto con la levadura previamente tamizadas.
Preparamos los moldes con las cápsulas y vertemos la mezcla 3/4 partes, dejando un dedo sin rellenar. Espolvoreamos con un poco de azúcar blanquilla.
Introducimos en el horno y bajamos la temperatura a 210º , cocemos durante 12-15 minutos.
Sacamos y dejamos templar 5 minutos y pasamos a una rejilla para que enfríen. Cuando estén fríos estarán listos para comer!
4 comentarios:
Me encantan tus recetas y sugerencias. Cual es la nata de reposteria? Felicitaciones por el blog!!
Soy Cata tengo el blog: Recetas de Bizcochos los invito a conocerlo, ya que una rica Receta de Bizcocho, facil de hacer es muy util.
Espero te guste el blog de Recetas de Bizcochos, te parezca util y puedas recomendarlo a tus seguidores.
Desde ya gracias.
Saludos Cata
Tienen una pinta increíble.
Seguro que están muy jugosos.
Buena idea¡¡¡¡¡
http://arruadamontse30.blogspot.com.es/
Cata,
Es de repostería, la que no es de cocinar, ya lo pone en el brick fíjate al comprarlo ;)
Saludos!
Penny.
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