sábado, 28 de diciembre de 2013

Ensalada de Frutos Secos con Mermelada de Fresas


No todo van a ser dulces.

Os traigo esta ensalada que preparé para el día de Navidad, una ensalada fresca y crujiente! La mezcla dulce y salado deja en el paladar una sensación espectacular! 

Ingredientes:

-brotes tiernos (los que más os gusten)
-kikos
-pipas de girasol peladas
-pasas
-cacahuetes
-mermelada de fresa (receta aquí)
-vinagre de módena
-aceite de oliva virgen extra
-sal

En el plato disponemos los brotes tiernos. Echamos los kikos, las pipas de girasol, las pasas y los cacahuetes. Echamos la sal y el aceite de oliva virgen extra, a continuación echamos un poco de vinagre de módena y por último la mermelada de fresa y estará lista para comer!


1 comentario:

PalomaTTP dijo...

Adoro los frutos secos en las ensaldas,,,,
pd: Estoy de sorteo en mi blog por si te interesa.
http://thetastyplum.blogspot.com.es/2013/12/sorteo-de-navidad-con-dresilycom.html

Un besito guapa