miércoles, 10 de marzo de 2010

Vasitos de Nocilla

Cuando descubrí el blog de Rosa, "Bocados Dulces y Salados" recuerdo que estuve mirándolo y anotando todas las recetas que más me llamaban la atención. Tenía en pendientes estos vasitos de nocilla que francamente están deliciosos!

Es un postre ideal después de una comida ligera o para una merienda, a los niños les encantará y a los no tan niños también ;).




Ingredientes:

-2 huevos
-2 yemas
-15gr azúcar
-600ml leche
-1 cucharadita de maizena
-75gr chocolate
-4 cucharadas de nocilla

En un cazo ponemos a calentar la leche hasta que casi hierva. Mientras en un bol ponemos los huevos, las yemas, el azúcar y la cucharadita de maíz y mezclamos bien. Incorporamos la leche poco a poco a la mezcla anterior, removiendo bien.

Deshacemos al microondas el chocolate junto con la nocilla y lo incorporamos a la mezcla anterior.

Repartir la mezcla en vasitos y taparlos con papel de albal. Introducir al baño maría en el horno a 170º durante con el agua hirviendo durante 35 minutos.

Dejar templar e introducir en el frigorífico hasta que estén frías y estarán listas para comer!


17 comentarios:

Daniela dijo...

Que rica se ve!
Mmm...seguro esta riquisima!

TROTAMUNDOS dijo...

Hola Penny

Estos vasitos se ven deliciosos, toda una novedad para mi con nocilla, a quique le van a gustar mucho.

BEsotes.

Domi dijo...

Jolín qué rico, pero no sé a qué tipo de maiz te refieres, puedes concretarlo más, si me lo aclaras lo hago el fin de semana. Gracias.

Unodedos dijo...

Alaaaaaaaa me has dado en el corazón con esta cremitaaaa!!!
Se parece a la de verdad??
Ummmmm qué buena tiene que estar: mala, mala :P
Besos!

Penny dijo...

Domi, me refiero a la maizena ;).

Petonets.

*Eva* dijo...

qué rico postre!!! te ha quedado estupendo.
pero como bien dices es para una comida ligera.
bs!

Las cazuelas de la huerta dijo...

Vaya pinta, genial, como siempre!!! a Javi le encanta la nocilla blanca, si la tuneno a blanco saldrá bien tambien no?
Bs.

Fabi dijo...

Qué ricos Penny, yo soy adicta a la Nutella, sin duda probaré tu receta, gracias por compartirla. Un abrazo.

Domi dijo...

Gracias Penny, pensé que podía ser eso pero no estaba segura. Por cierto, aquí te has ganado a una preguntona. He hecho las coques valencianas, pero aunque sólo ponía seis por cada bandeja de horno se me unían, además no están lisitas por encima sino como con burbujitas. Tú con la medida de la receta cuantas sacas? porque tambien veo que son más gorditas que las mias. Están buenas de sabor pero la presentación es nefasta, ja, ja

Anda, anda dame algún truquito. Gracias guapa.

Rocio (Piuchi) dijo...

se me saltan los ojos floreta jaajja madre míaaaa que cosa más rica!!! besitos

sias dijo...

uummmmm tienen una pinta genial estan diciendo comeme ... me pido uno jejejejeje gracias por la receta otra mas que te cojo jejejejeje

salu2

Penny dijo...

Pami, se parece pero como la original no.

Domi, no recuerdo cuantas salieron, a lo mejor es que los huevos que has utilizado son muy grandes y la masa te ha quedado más líquida, es la única explicación que encuentro.

Petonets.

kanela y Limón dijo...

Esto tiene que estar delicioso!! Y supongo que no habrá ningún problema en poner en vez de nocilla, nutella, que para mi es mucho más rica.
Un besiño.

Cosas ricas de comer dijo...

Menudo postre mas rico, suguro que tiene que ser para chuparse los dedos.
Un saludo.

http://asabordehogar.blogspot.com/ dijo...

¡Qué rico tiene que estar esto! desde luego que lo voy ha probar....Gracias nena.
PILAR Y MAITE

Dely dijo...

No me extraña que a los peques les guste, si tienen una pinta deliciosa. Te han quedado estupendos.
Un besín.

mamen dijo...

Yo los miro y ya me engordan jajaja, me parecen una tentacion, asi que lo dejo para mis hijos, que son chocoadictos, besos