viernes, 25 de abril de 2008

Ensala de maiz

Esta es la última ensalada que os pongo durante una larga, larga, larga temporadita!!!! Que no veas que sesión de ensaladas os he dado! Pero después de tanta lechuga vendrán deliciosos postres!!!!

Esta la hice con un poco de picadillo que me sobró de los canónigos con picadillo. Para no tirarlo por la noche hice esta otra combinación.

Ingredientes:
-lechuga iceberg
-maiz
-olivas negras
-queso fresco
-zanahoria
-perejil picado
Limpiamos y cortamos la lechuga y ponemos en los platos. A continuación, echamos por encima el picadillo , el maiz, las olivas negras, la zanahoria y el queso fresco.
Por último, espolvoreamos con el perejil picado y listo para comer!

1 comentario:

Almudena dijo...

Penny por mi puedes poner todas las ensaladas que quieras,por supuesto postres tb,pero ahora ya viene el tiempo de las cosas fresquitas...
Saludos