Francamente DELICIOSO!!!
Del libro de "Polos y Helados" de mi querida Sandra, no os perdáis ni este sorbete ni el libro.
Del sorbete no quedó ni rastro.....vamos ná de ná.
Lo bueno de este sorbete es que podéis hacerlo con cualquier fruta cambiando el licor y quedaréis como verdaderos heladeros :)
La receta la cambie un poco, Sandra infusionaba el vodka con las fresas, no lo hice y quedó igualmente rico, la receta esta algo cambiada de la original, os pongo como la hice.
Ingredientes:
-250gr fresas congeladas
-un chorro de vodka
-zumo de una naranja
-100ml sirope simple
Trituramos las fresas congeladas, añadimos el sirope simple y el vodka junto con el zumo de la naranja.
Pasamos la mezcla a la heladora siguiendo las intrucciones de nuestra máquina hasta que este helado, veréis que va cogiendo consistencia.
Pasamos el sorbete al vaso, presentamos como más nos guste y estará listo para tomar!
1 comentario:
hummmmmmmmmmmm tiene que estar de vicio
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