Os dejo con esta receta sencilla porque nos vienen días de comilonas y cenas contundentes verdad? Aunque serán unas Navidades distintas porque no estaremos todos juntos, no tienen porque ser aburridas o tristes verdad?
Pero antes de las comilonas, vamos a portarnos bien!!
Ingredientes:
-2 cocogollos
-1 tarrina de queso fresco
-pimienta negra
-sal
-aceite de oliva virgen extra
Corta los cogollos en 4, lava y deja escurrir bien.
Corta el queso fresco y ponlo encima de los cogollos.
Pon la sal, la pimienta negra (si es recién molida mejor), un chorrito de aceite de oliva virgen extra y estarán listos para comer!
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