Bizcocho de Colores Glaseado

Esta receta la hice hace un año! 

La llevamos a una comida con los compañeros del cole a final del curso pasado.

Es un bizcocho de fanta con la diferencia que por dentro es multicolor, es una idea que a los peques les gusta mucho.

 Ingredientes:

-3 huevos

-200gr azúcar

-250gr harina repostería

-125ml fanta limón

-100gr mantequilla pomada

-140gr harina maíz

-1 sobre levadura

-la corteza rallada de 1 limón

-colorantes

-glasa para bizcochos

Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo con ventilador.

Batir los huevos junto con el azúcar hasta que dupliquen el volumen. Añadir la mantequilla en pomada hasta que este integrada.

Echar la fanta de limón y la ralladura de la corteza, mezclar.

Tamizar la harina junto con la maizena y la levadura, añadir a cucharadas a la mezcla anterior hasta que este integrada. 

Separar la mezcla en tantos colores queráis tener en el bizcocho.

Verter la masa alternando los colores.

Introducir en el horno durante 35-40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.

Pasamos a una rejilla, dejamos enfriar, desmoldamos.

Vertemos la glasa por encima del bizcocho y decorarmos al gusto.

Dejamos endurecer y estará listo para comer!