domingo, 31 de enero de 2010

Lentes y Café Mentolado

Os dejo mi particular versión de las "arxiconocidas" palmeritas que están en la mayoría de blogs. Creo que fue una de mis primeras recetas dulces que hice, de eso hace ya unos cuantos años!

Yo siempre las he conocido como lentes y no como palmeritas de ahí el nombre con las que las he bautizado.

Lo bueno de estos lentes es que se hacen en un "plis-plas" y en menos tiempo del que pensamos estaremos disfrutando de una deliciosa y dulce merienda, si además la acompañamos de un café aromatizado a la menta, ummm......que os voy a contar! Probarlo y me decís!!!

Feliz tarde de domingo!



Ingredientes:

-1 masa de hojaldre (del lidl)
-azúcar blanquilla

Abrimos la placa de hojaldre y espolvoreamos con abundante azúcar. Doblamos las dos puntas hasta el centro y con ayuda del rodillo aplanamos un poco la masa y ayudamos al azúcar a pegarse. De nuevo volvemos a echar azúcar y juntamos las puntas y así hasta que nos queden los dos extremos unidos.

Una vez estén unidos espolvoreamos de nuevo con azúcar y cortamos rodajas de 1cm de grosor, disponemos en una placa de horno con papel y las abrimos un poquito, dándoles forma de lentes. Volvemos a echar azúcar y aplastamos un poco con la misma palma de la mano.

Llevamos la placa al horno precalentado a 200º durante unos 10 minutos que será el tiempo que utilizaremos para preparar nuestro café.

Cuando los lentes estén listos dejarlos reposar un par de minutos antes de servir y estarán listas para comer!

Ingredientes Café Mentolado:

-1 cafetera de café recién hecho
-unas hojas de menta

Preparamos la cafetera con unas hojas de menta dentro. Mientras se vaya haciendo el café estas lo irán aromatizando.

Una vez esté listo, retirar las hojas de dentro con cuidado de no quemarnos y servir decorando con unas hojas de menta pequeñas y unos azucarillos con forma de corazón y estará listo para tomar!

15 comentarios:

Titaniii dijo...

Que cosita tan rica!!!!
Fíjate, Penny, ahora que es hora de merendar... qué bien me vendría un bocadito de estas lentes y un sorbito de este café mentolado....
deliciosa combinación.
Muchos besitos!!!

laviana ( Fely) dijo...

Me pido un cafetín...y unas cuantas lentes...jeje.
Bexinos.

Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...

Lentes o palmeritas me llevo unas poquitas¡¡¡jejejeje. Que pinta¡¡ besitos guapi

Dely dijo...

Que merienda tan estupenda has preparado,yo nunca las hice, pero viendo las tuyas me estoy animando.
Por cierto, vaya nombre mas raro para unas plameritas ¿eso porqué?.
Un besín.

kanela y Limón dijo...

Yo no soy de café, pero las lentes como tu las llamas son muy socorridas. Y es verdad que en menos de que te des cuenta te solucionan la merienda. Te han salido estupendas.
Un besiño.

pindorina dijo...

Vaya cuatro recetonas de dulces, lo que me gusta!! ;)
al cual mejor.
besitos

Maria José dijo...

Chica, yo no sé cómo puedes aguantar sin comer lo que haces..., pero si yo no podría ni empezar a batir los huevos!!!!
13 kilos ya!!! pero qué locura, madre mía, madre mía...
A ver si me aplico yo el cuento, pero creo que aún no tengo esa fuerza... A ver si me pasas una poquita, jejejejeje
Besos guapa
Hasta luego!!!
María josé

mayi dijo...

que ricas!
nunca habia probado el cafe mentolado!tengo que comprar menta que ya me has dejado con intringulis de ver como sabe!
Bsitos

Laura. dijo...

Café a la menta... que delicia Penny, con esas lentes .... me encanta la combinacion.

Besos!

Curra dijo...

Acabo de comer y me tomaría, sin dudarlo, ese cafetito con las lentes.
qué delicias nos haces mi nina!!!
Besos

Mar dijo...

Yo me quedo con las lentes que el café no me gusta aunque uno clarito con ese toque de menta no se yo si me lo tomaría....
Un beso guapa

aandara dijo...

Pues yo al igual que MAr me quedo con las palmeritas y cambio el cafe por una taza de chocolate
Un beso
Amalia

mese dijo...

Son estupendas para acompañar un buen café o té.
Besos

mese dijo...

Son estupendas para acompañar un buen café o té.
Besos

Penny dijo...

Dely, se llaman lentes porque tienen forma de estos ;).

Petonets.