domingo, 29 de marzo de 2009

Cake de Chocolate

Y con este cake damos por finalizado el especial bizcochos, cakes y pasteles. Comenzamos con el especial de Pascua!!!!

Ingredientes:

-200ml nata
-4 huevos
-175gr azúcar
-250gr harina
-1 cucharadita de levadura
-100gr fideos de chocolate
-1 cucharadita de esencia de vainilla o aroma de vainilla
-azúcar glas para decorar

En un bol montamos los huevos junto con el azúcar y la cucharadita de esencia o aroma de vainilla hasta que hayan triplicado su volúmen. Incorporamos la nata y mezclamos bien. Añadimos la harina junto con la levadura previamente tamizadas y mezclamos de nuevo. Finalmente incorporamos los fideos de chocolate con movimientos envolventes.

Preparamos un molde de cake y vertemos la masa, lo llevamos al horno previamente precalentado a 180º durante 50-60 minutos o hasta que al pinchar salga el palito limpio.

Dejamos enfriar en el molde y cuando este completamente frio desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glas y estará listo para comer!

8 comentarios:

Begoña dijo...

Penny, te has dado cuenta de todos los bizcochos que has hecho????? Es espectacular.
Ayer hice el de nata y vainilla y le puse unas frutitas (de los restos de navidad, que no hay forma de acabar con ellas) y está buenísimo.
Ahora me faltan la coca, el de cítricos, la quesada,......
Me faltan días.
Un saludo, Begoña

laviana ( Fely) dijo...

entre las horas queson(10 de la mañana) y la pintaza que tiene...que quieres que te diga? pues eso.QUE ME DES UN CACHÍN!!!!
Un besín.

Marisita dijo...

Lastima no haber llegado antes, que con mucho gusto te cogia un tracito, riquisimo Peni, besitos.

Marta dijo...

Penny
con estas recetas nos vamos a tener que comprar un bañador de manga larga, jajajajja.
petonets,sempre.
tiene una pinta estupenda!!!!!

pindorina dijo...

muy rico penny!!, vaya especial!, hemos engordado 20 kilos por lo menos, jajajaa
besitos

Maria dijo...

Mmmmmmmmmm pero qué rico tiene que estar!! Otra de tus recetas que me apunto!!

elrincondelatata dijo...

Hola!!!
Creo que me voy a prohibir entrar en este blog eh! porque desde luego... pones unas cosas que se me hace la boca agua! jeje.

Un beso.

Macu dijo...

rico rico este cake, y además muy fácil de preparar..., me apunto esta receta.
Besitos!!