viernes, 27 de marzo de 2009

Bizcocho de Chocolate

Os recomiendo totalmente este bizcocho, es de los más ricos que he probado de chocolate!En el trabajo se peleaban por el último trozo!!!

Ingredientes:

-200gr Cola-Cao
-150gr azúcar
-200gr harina
-4 huevos
-150gr mantequilla
-150ml leche
-4 sobres de gasificante dobles

En un bol ponemos los huevos junto con el azúcar y lo motamos hasta que hayan triplicado el volúmen.

Deshacemos la mantequilla en el miroondas y echamos la leche junto con la mantequilla en la mezcla anterior. Mezclamos bien e incorporamos la harina junto con el gasificante y el cola-cao previamente tamizados y volvemos a mezclar.

Echamos la masa en el molde que habremos untado de mantequilla y harina, lo introducimos en el horno previamente precalentado a 180º y lo dejamos durante unos 40 minutos más o menos.

Cuando esté listo retiramos a una rejilla y dejamos enfriar. Una vez este frio espolvoreamos con azúcar glas y cortamos en porciones pequeñitas y estará listo para comer!

15 comentarios:

Piuchi ( Rocio) dijo...

bizchocho???? jajajaj en que estarías pensando floreta!!! bueno bromas a parte se ve delicioso, me lo apunto pa probar que me quedé con la espinita del que lleva chocolate con leche, así que probaré con éste!! un besoteee

Marisita dijo...

rieuisimo, para clavarle el diente, besitos.

Su dijo...

Enhorabuena, creo que tienes la mejor colección de bizcochos de la blogosfera, bueno creo no...lo se.
Mil bs

Marta dijo...

Penny
tiene que estar muy rico.....pero que hago con el cola-cao????, supongo que lo incorporo junto a la harina tamizada, o no????.

petonets, sempre.

Penny dijo...

Piu, jajajajajaja me hiciste reir de buena mañana. Vete a saber en que estaría pensando, ya sabes que tema sexo y yo vamos ligados el uno al otro, jajajajaja. Bromas a parte, hazlo que te volverá loquita!

Marisita, el diente y la dentadura entera, jijiji.

Su, cariño gracias, sé que lo dices de todo corazón ;).

Marta guapa, ya está corregido, es que últimamente no sé donde tengo la cabeza, jejeje.

Petonets.

Rosa dijo...

Penny, ya sabes que siendo de chocolate no me queda otro remedio que llevarme tu receta.
Besos

Mari dijo...

Hola Penny, todo lo que lleve chocolate me encanta, no lo puedo remediar y este bizcocho está de vicio, se ve jugosito.....riquiiiiisimo
Besos

Sacri dijo...

Ñam ñam! chocolateee!, es mi perdicion.Me apunto la receta.
Besitos

Rosa dijo...

En porciones pequeñitas? no no no no, yo quiero un cacho mu grande Penny, que me llevas torturando toda la semana y para rematarlo me p'lantas este bizcocho, que sepas que vas a ser la culpable de que pierda mi apuesta jajajajaja.
Un besazo preciosa y me llevo la receta para cuando pueda hacerla

pindorina dijo...

que bueno penny!
besitos

Mandragora30 dijo...

Wowwwww Penny, qué barbaridad!!! Qué cantidad de bizcochos!!! Ahora a decidir por cuál empezamos jeje

Un besazo cielo!!

Piuchi ( Rocio) dijo...

floreta se pueden sustituir los gasificantes por levadura? si es así cuanta cantidad le tendría que poner? gracias guapi, es que me entró por el ojo y creo que va a caer pronto jaja besitos

Penny dijo...

Floreta, una cucharadita de levadura y listos! Estoy leyendo el mail ;).

Petonets.

laviana ( Fely) dijo...

peni guapa yo todo lo que lleve chocolate...me lo tengo que hacer...jejeje.
Un besín.

maia dijo...

Te estoy copiando la coca de zanahoria y ya me has hecho dos bizcochos más!!!!!!!!
Este blog es un pelgro, solo de leerlo ya me engordo, ahora en mi casa encantados desde que te sigo y te copieteo...
Gracias por compartir y por estas recetas tan buenas. Un beso,Rosa m