viernes, 6 de junio de 2008

Yogur de fresas y miel

Estamos en época de fresas y hay que aprovecharla al máximo, es una de mis frutas favoritas. En esta ocasión me inspiré en una receta de Angela, La Casita Verde para hacer esta receta. Ella utilizó peras y yo las cambié por fresas. Queda un yogur rico, rico. Disfrutarlo!

Ingredientes:

-200gr fresas
-3 cucharadas de miel
-1 litro de leche entera
-40gr leche en polvo
-1 yogur natural

Limpiar las fresas y partirlas en trocitos pequeños.

En una sartén caramelizar las fresas en la miel, dejar enfriar. Poner la compota dentro de los vasitos de la yogurtera.

Mezclar la leche en polvo con el yogur natural y cuando este bien desecha añadir la leche entera en hilo hasta que este todo bien mezclado.
Llenar los vasitos con la mezcla y llevarlos a la yogurtera durante 10 horas. Cuando esten listos, meterlos en la nevera al menos durante 4 horas y listo para comer!

Todo un descubrimiento esto de los yogures!

Origen: La Casita Verde imprimir receta

4 comentarios:

Piuchi ( Rocio) dijo...

que ricooo!! si es que esto de la yogurtera es un invento jajjaa muy chula la tuya por cierto, la mia como es la de mi mami es de los tiempos de mari castaña jaja me asombra que todavía funcione!! besitos

Su dijo...

Estas de un trabajador que me tienes agotada...dale que te dale a la impresora.
Muac
Como siempre
disfrutando

Piuchi ( Rocio) dijo...

floreta te he dejado un premio en mi blog, pasate por él cuando quieras guapa!! besitos

Alegna dijo...

que vicio los yogures caseros verdad? jajaja

terminas de hacer unos y ya te apetece hacer una receta nueva...