lunes, 19 de mayo de 2008

Galletas de anís

A los amantes del anís, estas galletas les encantarán!

Ingredientes:

-100gr anís
-100gr aceite girasol
-50gr azúcar
-350gr harina
-azúcar
-canela

En un bol poner todos los ingredientes y mezclarlos bien.
Una vez este mezclado dejar reposar la masa 15 min. (yo la dejo toda una noche).
Estirar la masa y con el cortapastas que más nos guste ir cortando las galletas y ponerlas en la bandeja del horno con papel de cocina.
Espolvorearlas azúcar y canela e introducirlas al horno precalentado durante 10 minutos a unos 200º. Dejar enfriar sobre una rejilla y listas para comer!

2 comentarios:

ali, cane dijo...

El anis bebido no me gusta...pero todo lo que sepa a anis...¡¡me encantaaaa!! Estas pastitas por ejemplo..ummmm!!

Jose Manuel and Esperanza Prada dijo...

Muchas garcias por compartir esta receta fácil y rápida. bendiciones!!! Esperanza