Tabla de Embutidos

En Barcelona está haciendo una calor de mil demonios!!! Os aseguro que no dan ganas de entrar a la cocina para ponerte ha hacer nada!!! Y que eso lo diga yo........jajajajajaja.
Aquí en mi tierra es muy típico el comer pà amb tomàquet i oli con embutido. Normalmente este tipo de cenas las solemos hacer en verano y como mucho un par de veces.
En esta ocasión no me apetecía cocinar por lo que fui a la bodega con mi madre y compré embutido, solamente 50gr de cada cosa, ya que solo somos dos y sino se pondría malo enseguida.


Es una buena opción en estas noches calurosas, comprar un poco de embutido junto con el pan y tendréis una cena de lo más apetitosa sin apenas esfuerzo!!!!

Solo tendréis que preparar el pan con tomate, restregando el tomate directamente en el pan, echando un chorrito de aceite de oliva virgen extra, un poquito de sal y después cada uno que se ponga lo que más le guste en las rebanadas!

Os presento diferentes llescas de pan con embutido, algunos típicos de Cataluña.
Aquí una rebanada de catalana con pimienta, muy típica, es un embutido exquisito, si alguna vez estáis por estas tierras os aconsejo que la probéis, no os dejará indiferentes ;).
Otra rebanada con longaniza, típica también de aquí.

Jamón de Jabugo, este es de Sevilla. En las vacaciones que hicieron mis padres se trajeron uno y mi madre me dió un paquetito cortado por mi padre, exquisito! Viva Andalucía!!!!
Queso Curado de la Mancha, delicioso!!! Para los amantes de los sabores fuertes, altamente recomendable, te deja un saborcillo picanton en el paladar, ummmmm.....


Esta es de cabeza de jabalí con pistachos. En la bodega donde compro el embutido le traen esta pieza especialmente para mi madre y me dijo que me llevara que a Quimet le encantaría y la verdad que no se equivoco, estaba muy pero que muy rica!
Jamón dulce, este era para mi que me chifla, jijijijiji.


Chorizo cantimpalo, el mismo nombre lo dice todo, jejeje. Nunca había probado el chorizo y el de cantimpalo aún menos, cuando empecé a probarlo todo siempre veía a Quimet que se lo comía, lo probé y joder! que rico, jajajajaja.
Salchichón a la pimienta, otro pecado mortal!

Para que no hayan peleas en casa, jejeje, la de olivas para Quimet y la italiana para mi ;).

Y por último, el típico embutido catalán el bull negro y el bull blanco. No os puedo decir como sabe porque nunca lo he probado pero en casa no dura ni un suspiro! También una rebanada de cabeza de Jabalí.

Pues aquí os dejo esta idea para cenar sino os apetece cocinar en estas calurosas noches de verano! Nos vemos en breve!

*Nota: No apto para embarazadas ni para los que estén de dieta!