miércoles, 12 de agosto de 2020

Café Dalgona con Espuma de Leche y Nubes de Algodón


Tercera entrega serie Dalgona!

En esta ocasión puse la espuma de leche, que me gusta mucho con la crema dalgona y unas mini nubes de azúcar. 

Le dan un toque muy de feria para mi, a vosotros que os parece?


Ingredientes:

-2 cucharadas pequeñas de café soluble
-2 cucharadas de azúcar
-2 cucharadas de agua caliente
-2 cucharadas de leche templada
-mini nubes de azúcar
-leche
-hielo

En un bol mezcla el café, el azúcar y el agua, bate con varillas hasta obtener una crema densa.

Espuma la leche caliente con un batidor especial para estos enseres.

En un vaso pon hielo, la leche, la crema dalgona, después la espuma de leche, junto con las mini nubes de azúcar y estará listo para tomar!


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