jueves, 6 de noviembre de 2014

Tarta de Queso de Untar


Esta tarta de queso es de esas melosas, jugosas y deliciosas que se deshacen en el paladar.

Os quedaréis sorprendidos de su textura y su sabor, comeréis un trozo y luego otro y os la coméis de una sentada o al día siguiente no quedará nada porque algún ratoncito se la habrá comido :).


Ingredientes:

*las medidas son del vaso de yogur

-500gr queso de untar (tipo Philadelphia)
-2 yogures
-2 harina
-2 azúcar
-2 leche entera
-3 huevos
-1 sobre de levadura
-1 cucharada de pasta de vainilla

Mezclar todo en un bol (si todo de golpe) con la batidora y echar la mezcla en un molde de silicona. Introducir en el horno a 200º previamente precalentado y dejarlo durante 40-50 min al baño María. En los últimos 30 minutos taparlo con papel de alumino para que no se queme la parte de arriba.

Dejar enfriar, meter en la nevera mínimo dos horas y estará lista para comer!


3 comentarios:

MFe dijo...

Qué buena pinta! Yo hago una parecida pero no es al baño maría, sino directamente en el horno. La próxima vez la haré como tu.

Un beso.

Montse Alonso dijo...

Más fácil imposible¡¡¡¡¡

Nenalinda dijo...

Yo hago una muy parecida en el microondas y tengo otra pendiente de publicar tambien ,en casa somos muy lambereteiros .
Te ha quedado de relujo ,tomo nota que debo tener todos los ingredientes en casa y mañana voy hacer la comida en el horno asi que aprovechare para hacerla.
Bicos mil wapa y feliz finde.