martes, 8 de septiembre de 2009

Palitos de Sésamo

Estos palitos son ideales para los niños e incluso los podemos preparar con ellos. Con una receta básica de pan y un poco de sésamo tendremos unos palitos en un periquete!

Ingredientes:

-5gr levadura fresca
-250gr harina fuerza
-5gr sal
-175gr agua
-sésamo tostado (la cantidad que queráis)

Precalentar el horno a 250º con un recipiente de agua dentro para hacer vapor.
En un bol ponemos la harina junto con la levadura fresca desmenuzada. Seguidamente añadimos el resto de ingredientes e iremos mezclando hasta que tengamos una masa uniforme.
Dejamos levar durante una hora o hasta que haya duplicado el volumen.

Pasado el tiempo vamos cogiendo pedacitos de masa y con ayuda de las palmas de las manos vamos haciendo palitos estirando del centro hacia afuera. Los ponemos en la bandeja del horno y lo introducimos durante 10 minutos, retiramos dejamos enfriar en una rejilla y tendremos nuestros palitos listos para comer!

14 comentarios:

María Lunarillos dijo...

Ricos, ricos, Penny. Nunca he hecho palitos de éstos, pero soy una gran devoradora de ellos.

Un besote.

María y Noelia dijo...

Hola, cuántas cositas ricas, a ver si nos vamos poniendo al día.

Un besote

Laura. dijo...

Eso es un peligro, se que no podria parar de comerlos, me encanta como te han quedado, las fotos muy chulas!! Besitos!

laviana ( Fely) dijo...

estos palitos, para un aperitivo....de primera...
Bexinos wapa.

Su dijo...

Penny que monada!!!!!!!!!!!!!!!!

Nieves dijo...

Que ricos, pero son un auténtico peligro, vamos de empezar y no parar.

Un beso

Eva dijo...

menuda tentación! ideales para matar el gusanillo!

Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...

Penny, geniales¡¡ Me apunto la receta, que de cosas por hacer tan buenass. UN besote

pocohecho dijo...

Me gusta esta receta, y las fotos la mejoran!

un saludo
jorge
http://pocohecho.wordpress.com/

mayi dijo...

que ricos!!! seguro que no han durado nada!!!

Titaniii dijo...

Que buenos,Penny!!! Mira que los compramos envasados, ideales para picar o merendar... y creo que después de ver tu receta voy a aventurarme a hacerlos. Más sanos no pueden ser!!! Te felicito, guapa.Y la foto increible.

recetasdemama dijo...

wquuuu, qué ricos!!

Besos. Ana

Elenna dijo...

Que ricos!!!!!!!!

Penny dijo...

María, pues manos a la masa guapa!

María y Noelia, eso, eso a ponerse al día y bienvenidas!

Laura, ya te digo que son un peligro, gracias por lo de la foto ;).

Fely, y para lo que sea, jejeje, porque estan de rechupete!

Su, si eran una monada, jejeje.

Nieves, ya lo creo!

Eva, y más sanos imposible no?

Los Mol, apunta, apunta!

Pocohecho, bienvenido y gracias por tu comentario!

Mayi, pero nada, nada.

Titanii, de esta forma nos aseguramos lo que estamos comiendo, hazlos y me cuentas guapa.

Ana y Elenna, muy ricos ;).

Petonets.