Ensalada de Granada y Aguacate

Hoy la protagonista es la granada.

Combinada con el aguacate queda una ensalada con una combinación de sabores muy equilibrada.

Aún siguen apeteciendo ensaladas frescas ya que todavía hace calor, cualquiera lo diría estando ya casi a finales de octubre verdad? El tiempo......nos trae a todos locos!!!!

Ingredientes:

-1 bolsa de ensalada mezclada

-1 aguacate

-1 granada

-sal

-aceite de oliva virgen extra

Lavamos la ensalada y la escurrimos.

Ponemos las lechugas en el plato. 

Desgranamos la granada.

Pelamos y cortamos el aguacate.

Ponemos el aguacate y la granada por la ensalada. Terminamos echando un poco de sal y aceite de oliva virgen extra y estará lista para comer!