Tarta Oblea Mickey Mouse

Como os comentaba ayer tengo acumulación de recetas pendientes de publicar y entre ellas unas pocas tartas ya que en Marzo y Abril he tenido varios cumples.

Esta la preparé para el cumpleaños de mi suegro, el hombre no se queja cuando le llevo una tarta infantil pero es que su nieta se la quería hacer del Mickey Mouse, y claro.... donde hay patrón no manda marinero :)

Las obleas son ideales para cuando tienes que hacer una tarta y no dispones de mucho tiempo porque solo hay que poner la oblea encima y terminar de decorar el resto de la tarta como más te guste. 

Ingredientes:

-1 bizcocho genovés

-500ml nata montada

-mermelada de fresa a la vainilla

-oblea mickey mouse

-perlitas

-sprinkles de colores

Cortamos el bizcocho genovés en tres capas, receta aquí.

Una capa la rellenamos de mermelada de fresa a la vainilla (receta aquí) y la otra capa con nata montada.

Cubrimos la tarta con el resto de la nata reservando un poco para terminar de decorar la tarta. 

Ponemos la oblea del Mickey.

Terminamos decorando con sprinkles y el resto de la nata.