sábado, 22 de noviembre de 2008

Huevos a la Meralf

Hacía tiempo que no ponía una receta de huevos, pues os voy a dejar esta que la preparó mi amiga Mercedes en el foro donde participo y creo que todos la hemos hecho. Os los recomiendo, son fáciles, rápidos y lo mejor de todo RICOS!!!!

Ingredientes:

- 4 huevos
-mantequilla
-tomate frito
-queso para fundir (el que más os guste)
-salsa bechamel
-bacon en lonchas (si es ahumado más rico)
-queso en lonchas

Engrasamos una fuente para horno con mantequilla.

Ponemos una capa de tomate, una capa de bechamel, unos triángulos de queso en lonchas y el bacon en tiras

Cascamos los huevos y los ponemos por encima, le añadimos queso rallado y al horno precalentado a 180º hasta que cuajen.

Lo servimos con un tinto con limón y una ensaladita fresca y listos para comer!

8 comentarios:

  1. Me ha encantado esta receta... rápida, fácil, sin manchar nada y rica, rica... No se le puede pedir más

    Ana

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  2. Tiene que estar muy rico y voy a tener que probarlo porque desde aqui no puedo coger un trozo, que si pudiera...
    Besos

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  3. que rico esto tiene una pinta estupenda mira que me has dado una idea estos dias que se ha ido mi madre y llego tarde a casa para hacerme de comer algo rapidito. gracias!!

    un saludo desde el blog de las bollis!!

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  4. como ya te dije en el foro te quedaron deliciosos floreta!! yo los tengo pendientes aún!! besitos

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  5. Pero que ricos estos huevitos, gracias a ti a a merlaf por compartilos con nosotr@s besitos.

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  6. Esta receta me encanta y seguro que también a mis hijos. La anoto para hacerla.
    Un saludo

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  7. Muy buena receta, y una manera diferente de cocinar los huevos,, Tomo buena nota, un beso.

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  8. Penny!!!
    Me ha salido bien.... bueno casi bien, y estaba buenisimo. Vinieron los primos Angel y Stefania y les encanto. Felicidades, facil, rápido y buenisimo.
    Por cierto te apuntas a Ven a cenar conmigo, yo me he apuntado así que venga y anímate, que ganas!

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Gracias por tu comentario!!!