Pan de pagés al horno

Esta llesca de pan me la enseñó ha hacer mi suegra. Su nombre en realidad me lo acabo de inventar, jajaja. Como no sabía como llamarlo, al final he decidido ponerle este nombre porque siempre que Quimet me pregunta que hay de cenar, para entendernos yo le digo: Pan de pagés al horno, y asi sabemos lo que es!

Perfectamente se podría llamar Llesca de Frankfurt y bacon. Si os gustan todos los ingredientes hacerla, os gustará y a los niños también! Ingredientes:

-2 llescas de pan de pagés
-mostaza
-2 frankfurts
-4 lonchas de bacon
-queso de groyer

Disponemos las dos llescas de pan (llescas traducido es rebanadas) y ponemos un poco de mostaza la cual estendemos por la llesca. A continuación, cortamos los frankfurts por la mitad y los disponemos encima.

Seguidamente dos lonchas de bacon por llesca y el queso de groyer cortadito como buenamente podáis (ya véis que el mío es rústico total!).

Lo metéis en horno precalentado a 200º durante unos 8 minutos más o menos y listo para comer!
Las llescas quedan crujientitas por abajo y sabrosas por encima. Yo la acompañé con un poco de rúcula y canónigos. Tendréis una cena muy, muy rica!