jueves, 14 de febrero de 2008

Corazón de nata y vainilla con fresas

Os deseo que paséis un feliz día de San Valentin!!!!


Y para celebrarlo os dejo este bizcocho de nata y vainilla con fresas!



Ingredientes:

-4 huevos
-200ml. nata líquida (1 brick)
-150g. azúcar
-150g. harina
-75ml. de aceite vegetal
-1 sobre levadura
-1 cucharada de glucosa
-1 sobre de vainilla

Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa. Añadir la nata líquida y el aceite, mezclar. Añadir la harina y la levadura. Mezclar bien con varillas.
Vertemos la mezcla en un molde y al horno a 180º durante 45 min.

Para decorar:

-fresas
-azúcar glass rojo
-confetti rojo
-rosa de azúcar

No lleva ningún tipo de relleno ya que el bizcocho al ser de nata es muy, muy esponjoso!
en

6 comentarios:

  1. Unknown14 de febrero de 2008, 12:00

    Gracias por todas tus recetas Penelope, y feliz día de San Valetín!

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  2. Rocío (Piuchi)14 de febrero de 2008, 13:46

    bueno ya te lo dije pero es que me encanta como te quedó esta tarta, es preciosa!! feliz dia de san valentin para ti tambien floreta!! besitos

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  3. Berta14 de febrero de 2008, 22:43

    Hola,estupeeendo tu blog,recetas chulísimas,me encantan.
    Una pregunta,en el" bizcocho caramelizado de nata",que voy a hacer,pues se ve delicioso,dices 2 veces la cantidad de harina, cuál es la de 150g o la de 80g?
    Besitos

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  4. Anónimo14 de febrero de 2008, 23:00

    Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  5. lanas14 de febrero de 2008, 23:02

    hola polvorilla, que todavia no te habia dejado nada escrito en tu blog, solo decirte que gracias por esas cosas ricas de las que nos haces participes,

    y como siempre esta ultima tartita supera a la anterior, no se donde leches vas a llegar a este paso, fijo que sera muy alto, espero que cuando estes tan alta, nos sigas deleitando de tantas cosas ricas

    un besote gordo

    nos vemos

    bye

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  6. Penny15 de febrero de 2008, 8:53

    Berta, gracias! La harina son 150gr, ahora mismo lo rectifico!

    Petonets.

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Gracias por tu comentario!!!