lunes, 19 de octubre de 2015

Estrella de Hojaldre y Nutella


Os traigo un dulce muy famoso entre los cocinillas, esta estrella de hojaldre.

Es muy fácil de hacer, más difícil de explicar sin un paso a paso pero no lo hice, sorry.

Pero os dejo este paso a paso que hizo Mª José de "Dit y Fet" en Directo al Paladar.

Ingredientes:

-2 láminas de hojaldre redondas
-nutella
-azúcar moreno

Ponemos una de las láminas de hojaldre encima de papel de horno en la bandeja. Rellenamos con nutella dejando 1 cm sin rellenar. 

Ponemos encima la otra lámina de hojaldre y con un vaso marcamos el centro. 

Con un cuchillo afilado hacemos 16 cortes del centro hacia afuera. 

Retorcemos cada uno de los trozos con cuidado, girando uno a la izquierda y el otro a la derecha y juntamos los bordes de dos en dos para cerrarlo.

Echamos azúcar moreno por encima y llevamos al horno previamente precalentado a 200º durante 20 minutos o hasta que este dorado.

Pasamos a una rejilla para que enfríe y estará listo para comer!


4 comentarios:

  1. Te ha quedado estupenda!!! yo también la hice y es visto y no visto!! un beso y feliz semana

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  2. Merhabalar, hayırlı haftalar. Nutellalı yıldız pastanız ne kadar leziz, ne kadar da iştah açıcı olmuş. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  3. Tengo apuntada la receta desde hace milenios
    a ver si me animo
    un beesote

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  4. Rica y vistosa yo es que es decir nuetella y ya se me hace la boca agua jaja,besos

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Gracias por tu comentario!!!