viernes, 14 de agosto de 2020

Ensalada de Pasta, Atún y Aceitunas Negras


Hace unos días os comentaba que en casa cuando hace calor comemos muchas ensaladas frías.

Hoy os traigo una de pasta con ingredientes que combinados entre si hacen de esta ensalada un manjar para paladares expertos.

Ingredientes:

-pasta espiral
-1 lata atún
-aceitunas negras sin hueso
-aceitunas verdes con anchoa
-1 huevo duro
-lechuga
-sal
-aceite de oliva virgen extra

Cuece la pasta según te indique el fabricante. Pasa a un colador y escurre bien.

Corta las aceitunas negras y verdes en rodajas.

Pela y corta el huevo duro, también la lechuga.

Pon todos los ingredientes en un bol, añade sal y un chorro de aceite de oliva virgen extra.

Mezcla todo, deja enfriar en la nevera y estará listo para comer! 


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