Tarta de Nata y Merengue

Preparar tartas es la forma que tengo de decir a las personas que las reciben que las quiero, las quiero mucho.

Para mi hacer una tarta es algo muy especial, es un tiempo que dedico a esa persona que la va a recibir, pienso en ella, en como le gustaría que fuera, pienso en una tarta adecuada para su edad, etc...

Hacer una tarta para mi es decirte lo mucho que te quiero, lo importante que eres en mi vida.

Esta se la preparé a una princesa.

Es un bizcocho genovés relleno de nata vegetal, mermelada de fresa y decorada con merengues de colores, fresas, macarons de fresa, fideos plateados, purpurina roja y amor, mucho amor!