Tarta Arcoiris de Lacasitos

Cada año los cumples de Topanga los hago temáticos (según lo que ella quiera). Este año tocó el arcoiris, quien nos iba a decir a nosotras que este año iba a estar tan ligado a estos colores verdad?

Esta se la preparé para el cumple con sus amigas ya que celebramos dos cada año, uno con toda la familia y otro con sus amigas del cole.

Ingredientes:

-1 bizcocho genovés (hecho en un molde de corona)

-lacasitos a mogollón

-nata vegetal

Parte el bizcocho por la mitad y cubre con la nata montada.

Y ahora armate de paciencia para colocar todos los lacasitos (consejo: que lo separen los peques, les encanta y te ayudarán en la cocina) en el orden del arcoiris.

Levanta el bizcocho con cuidado, se caerá alguno, lo vuelves a colocar. Con un poco de nata, haz como unas pequeñas nubes abajo y termina decorando con purpurina comestible.

Y estará listo para comer!