martes, 27 de mayo de 2014

Pastelitos de Nata


Tenía un poco de nata en la nevera que se iba a poner mala. Quería darle salida y se me ocurrió preparar estos pastelitos, oyeee! pues bien ricos que están! Si es que.....ya lo digo yo! de las recetas de sobras salen grandes platos!!! como este :)


Ingredientes:

-4 huevos
-300gr harina
-200gr azúcar
-200ml aceite de girasol
-100ml nata respotería
-1 cucharadita de levadura
-1 cucharadita pasta de vainilla

Precalentamos el horno a 230º

Montamos los huevos junto con el azúcar hasta que tripliquen el volumen. 

A continuación, añadimos la nata y seguidamente el aceite, mezclamos.

Incorporamos la pasta de vainilla, mezclamos.

Añadimos la harina junto con la levadura previamente tamizadas.

Preparamos los moldes con las cápsulas y vertemos la mezcla 3/4 partes, dejando un dedo sin rellenar. Espolvoreamos con un poco de azúcar blanquilla. 

Introducimos en el horno y bajamos la temperatura a 210º , cocemos durante 12-15 minutos.

Sacamos y dejamos templar 5 minutos y pasamos a una rejilla para que enfríen. Cuando estén fríos estarán listos para comer!


4 comentarios:

  1. Me encantan tus recetas y sugerencias. Cual es la nata de reposteria? Felicitaciones por el blog!!

    Soy Cata tengo el blog: Recetas de Bizcochos los invito a conocerlo, ya que una rica Receta de Bizcocho, facil de hacer es muy util.

    Espero te guste el blog de Recetas de Bizcochos, te parezca util y puedas recomendarlo a tus seguidores.

    Desde ya gracias.
    Saludos Cata

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  2. Seguro que están muy jugosos.
    Buena idea¡¡¡¡¡
    http://arruadamontse30.blogspot.com.es/

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  3. Cata,

    Es de repostería, la que no es de cocinar, ya lo pone en el brick fíjate al comprarlo ;)
    Saludos!
    Penny.

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Gracias por tu comentario!!!