miércoles, 18 de diciembre de 2013

Turrón Oreo


He visto muchas recetas por internet de este turrón pero ninguna me convencía, algunas llevaban frutos secos, otras las galletas trituradas, etc...por lo que decidí aventurarme con este turrón y debo decir que ha sido todo un éxito. No pensé que llegará a quedar tan rico y encima tan sencillo, sin complicaciones y con pocos ingredientes.

Espero que os animéis y os guste tanto como nos ha gustado en casa!

Ingredientes:

-200gr chocolate negro 70%
-100gr chocolate con leche
-35gr manteca de cerdo
-20 galletitas oreo

En un bol ponemos el chocolate negro y el chocolate con leche junto con la manteca de cerdo. Metemos el bol en el microondas a máxima potencia durante un minuto o minuto y medio, esto dependerá de cada microondas, es preferible que empecéis con poco tiempo y vayáis añadiendo más a medida que veáis vosotros mismos.

No tiene que estar desecho del todo, sacar del microondas y dando vueltas con una cuchara de palo se terminará de deshacer.

Echamos las galletas oreo y mezclamos. Vertemos la mezcla en un molde para turrones (sino tenéis con un molde de silicona de cake o con una botella de cartón de leche os hará el apaño). Dejamos enfriar en la nevera durante una hora como mínimo y estará listo para comer!


1 comentario:

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