Azucarillos de Colores

Esta semana os iré poniendo recetas que prepare para la comunión de mi sobrina. Le prepare una mesa dulce muy colorida y divertida.

Entre las cositas que habían estaban estos azucarillos dulces que como bien dijo Quimet se parecía al carbón de Reyes.

Son unos azucarillos muy vistosos y que con un poco de imaginación puedes hacer de diferentes formas y colores.

Utilicé una cubitera del Ikea en forma de corazón, también hice en forma de estrella pero al desmoldarlos se partían por lo que deseche esta idea.

Son fáciles y divertidos de hacer. Os animo a que los preparéis a vuestros peques!

No seguí ninguna receta en concreto, fui probando y el mejor resultado fue el siguiente:

Ingredientes:

*Por cada color una taza de azúcar

-azúcar

-colorantes

-agua

-cubitera de silicona (no os vaya a pasar como a mi compañero de trabajo que los intento hacer en una cubitera de plástico.....ya os podéis imaginar el resultado, jijiijiji Fran, la próxima vez consúltame :)

En un bol ponemos una cucharada de agua (tamaño de café con leche) y ponemos el colorante (la punta de un palillo) mezclamos e incorporamos el azúcar moviendo bien hasta que quede todo uniforme y del mismo color.

Ponemos la mezcla sobre la cubitera y vamos apretando con la ayuda de una cuchara, hacemos presión hasta que quede bien prieto. Introducimos en el microondas a máxima potencia durante 30-45 segundos, dependera de cada micro, os aconsejo que primero vayáis probando en poco 20-30 segundos y vayáis comprobando la potencia de vuestro micro. Estarán hechos cuando al abrir escuchéis un sonido igual que los petazetas.

Dejais reposar un minuto en el molde y desmoldais con cuidado de no quemaros y que no se rompan. Dejar de un día para otro y estarán listos para comer!