Almíbar de Limón, Vainilla y Ron

Este almíbar es delicioso y muy fino. Queda un sabor delicioso y hace que la tarta quede muy pero que muy jugosa.

El limón y la vainilla....juntos son explosivos! Y si encima los limones son del limonero de tus suegros sin tratar y sin pesticidas, mejor que mejor ;)

Ingredientes:

-300gr agua

-300gr azúcar

-zumo de medio limón

-1 ramita de vainilla abierta

-1 chupito de ron

Poner todos los ingredientes en un cazo e ir mezclando a fuego medio sin dejar de remover hasta que tenga la consisténcia de almíbar.

Dejar enfriar y tendréis el almíbar listo para calar vuestras tartas. Si os sobra podéis dejarlo tapado herméticamente en la nevera aguanta durante dos semanas.