Leche Chocolateada a la Vainilla

Ayer os dije que podrías acompañar las hojaldrinas con una bebida de leche caliente, aquí la tenéis!

Esta receta la saqué de una revista de cocina que compré el año pasado, ojeando todas las revistas dí con ella y pensé: Esta te va a encantar Penny! No soy mucho de dulces la verdad, muy rara vez pruebo las cosas pero cuando vi esta bebida sabía que me iba a encantar, fue un amor a primera vista! Lo raro es que se me pasara esta receta, pero como las guardo todas la descubrí!

Como buena amante de la vainilla, la nata y el chocolate esta bebida es ideal para tomar en una fría tarde de invierno!

Hoy doble receta para que no os quejéis, jejeje, es que sino, no me va a dar tiempo a publicaros lo que tengo todavía pendiente y sería una pena verdad? Estamos en la recta final del "Especial Navidad" espero sorprenderos en estos días que quedan hasta el día de Reyes!

Ingredientes: 2 personas

-300ml leche entera

-100ml nata para montar

-2 cucharadas jarabe de arce

-media vaina de vainilla

-4 cucharadas de chocolate a la taza o nocilla

-virutas de chocolate

-1 cucharadita de canela (yo no le puse porque no me va mucho)

En un cazo ponemos la leche junto con la vaina de vainilla abierta por la mitad y el jarabe de arce. Llevamos a ebullición y retiramos. Le quitamos todas las semillitas a la vaina y colamos.

Ponemos la leche en dos tazas. Montamos la nata con una varilla manual y la ponemos por encima de las tazas o vasos de copa. Echamos las virutas de chocolate y si nos gusta espolvoreamos con la canela y estará listo para comer!