Piquillos rellenos de brandada de bacalao

Hace unos días puse la receta de la brandada de bacalao, recordáis? Pues os dejo estos deliciosos piquillos rellenos, os encantarán!!!

Inggredientes:

-1 bote pimientos del piquillo

-brandada de bacalao

-tomate frito

-perejil picado

Es tan sencillo como rellenar los pimientos del piquillo con la brandada de bacalao y servir con el tomate frito por encima y espolvorear con perejil picado. Sencillo verdad???

Lo bueno de esta receta es que se pueden rellenar todos los pimientos y congelarlos para cuando nos apetezcan, solo habrá que sacarlos con tiempo y ponerles el tomate, calentar y listos para comer!!!!