Mejillones al vapor y Gambitas saladas

Ingredientes:

-Mejillones

-Gambas saladas

-Laurel

-Mayonesa

-Perejil

-Limón

Limpiar los mejillones y ponerlos ha hervir con agua. Cuando esten abiertos, dejar enfriar un poco y sacarlos de sus cáscaras y reservar.

Pelar las gambas y reservar.

Preparar los platos con las cucharillas y en cada cuchara poner dos o tres mejillones y dos o tres gambas. También podéis combinarlos.

Los mejillones los serviremos con un poco de mayonesa y limón y las gambas con mayonesa.