lunes, 29 de julio de 2013

Sandwich de Pollo con Cilantro



Esta receta surgió a raiz de unas sobras, me quedó un poco de pollo del durum que preparé estos días atrás. Lo guardé en la nevera y al día siguiente se me ocurrió preparar este sandwich.

Os dejo con la receta!

Ingredientes:

-3 rebanadas de pan de molde por sandwich
-1 tomate verde
-1 cebolla
-pollo salteado
-1 loncha de queso
-lechuga picada
-cilantro
-mayonesa

En la tostadora tostamos el pan de molde, reservamos.

Ponemos una loncha de queso, unas rodajas de tomate verde y un poco de lechuga. Ponemos otra rebanada de pan de molde.

Calentamos un poco el pollo en el micro, lo ponemos encima del sandwich junto con unos aros de cebolla y un poco de cilantro. En la otra rebanada de pan untamos un poco de mayonesa y estará lista para comer!

1 comentario:

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